10月26日（日）に、大阪・堀江エリアの人気イベント「にし恋マルシェ」（12回目）に、koji zakka & cafe welalaが出店しました。

「にし恋マルシェ」は、堀江のまちを舞台に、音楽ライブやダンスパフォーマンス、美味しいグルメやハンドメイド雑貨などが楽しめるイベントです。高台橋公園と寶生教境内の2箇所で開催され、堀江の魅力を“のんびりと味わう日”をテーマに開催されました。
welalaは「ミライ会場（高台橋公園）」に出店し、トマト麹を使用した「トマト麹チキン」、「レモンビア」、「ホットジンジャーレモネード」を販売。

高台橋公園では、フード＆マルシェブース、ステージライブ、各種ワークショップ、抽選会など企画が盛りだくさんで、地元のご家族連れから堀江に遊びに来られた方まで、幅広い方が楽しまれていました。

音楽と食、そして人のつながりを感じながら、ゆったりとした時間を過ごせる「にし恋マルシェ」。今後も堀江という地域に根差したイベントも盛り上げながら、健康的で持続可能なライフスタイルを提案し、地域の皆さまと共に未来に向けた新たな挑戦を続けていきます。

2025年9月13日・14日に日本の農業を盛り上げることをテーマにした大規模な農業系イベント「第2回 にっぽん青果祭」が開催され、koji zakka & cafe welalaがキッチンカーで出店しました。

47都道府県の日本のおいしい野菜と果物が大集合し、全国の農家さんや農業の魅力に触れることができるイベントです。グラングリーン大阪と梅田スカイビルで開催され、会場には2日間で約7万人が来場し、全国の青果・農業関連ブースやフード出店などでにぎわっていました。

welalaは麹カレーとレモンスカッシュを提供

今回のにっぽん青果祭では、堀江の店舗でも提供している「麹カレー」と「レモンスカッシュ」を販売しました。

麹カレーは、welalaのリニューアル前からキッチンカーなどで提供していた人気メニューのひとつ。塩麹に漬け込んだ鶏肉に、スパイスの効いた深みのある味わいが特徴です。

レモンスカッシュは、レモンとパイナップルを米麹とサトウキビ糖で漬け込んだ特製シロップを使用。フルーツの甘酸っぱさに、麹のまろやかさがプラスされた一杯です。

2日間とも、たくさんのお客様に来ていただき、予定していた食数も完売するなど大盛況でした。

「にっぽん青果祭」への出店を通じ、welalaとしても日本の農業を盛り上げるきっかけになったと思います。これからもwelalaでのイベント出店によって、麹の魅力を伝えるとともにイベントも盛り上げていきます。

京都の伝統や発酵文化に親しんできたオーナーの鈴木実麻が、大阪・堀江で立ち上げた「koji zakka & cafe welala」には、「伝統をもっと身近に、今の暮らしの中で楽しんでほしい」という願いが込められています。welalaでは8月8日の「麹の日」にあわせ、発酵の魅力にふれる企画を多数開催します。

「麹の日」は、漢字の「麹」に含まれる「米」の文字を分解すると「八十八」になるという語呂合わせから、8月8日とされています。

welalaでは、「麹＝難しそう」というイメージを払拭し、発酵をもっとおしゃれに、楽しく、日常に取り入れられる体験を提案しています。鈴木は、製薬会社での経験と京都の伝統文化を背景に、「健康は日々の積み重ね」という実感を伝える手段として麹という食文化と出会いました。

カフェでのんびり過ごすだけで、おしゃれにおいしく「発酵のある暮らし」に触れられる「感度の高い入り口」を用意しています。

また、8月8日はマスコットキャラクター「こーじくん」の誕生日。

この日限定で、夜22時までBar営業（裏こーじ）も実施し、発酵ドリンクや麹カクテルも楽しめます。

welalaは、「麹の力、知らないのはもったいない。」をキャッチコピーに、伝統的な日本の知恵を現代の感性で楽しく届けています。麹の魅力を、学ぶのではなく、触れる・味わう・楽しむ「体験」として提供し、「新しい発酵ライフ」を堀江の街から広げていきます。

大阪・堀江「koji zakka & cafe welala」が開催する8月8日の「麹の日」イベントについて詳細を知りたい方は、下記プレスリリースをお読みください。

大阪・堀江にある「koji zakka & cafe welala」では、2025年7月より、京都の染物職人であるオーナーの父との新企画として「風呂敷ラッピング」サービスをスタートしました。

本企画は、父がかつて染めた「余った反物」をアップサイクルし、オリジナルの風呂敷として贈り物のラッピングに再活用する取り組みです。大量廃棄されがちな反物をよみがえらせ、エシカルでサステナブルな贈り方を提案します。

株式会社bestの代表 鈴木実麻は京都出身。父の染色工場で眠っていた反物の山を見たことがきっかけでこの企画をひらめきました。これは【伝統を大切にしながら、現代のライフスタイルに寄り添う】というwelalaの理念と深く重なっています。

ラッピング用の風呂敷はすべて一点もので、手染めならではの風合いと温もりが、贈り物に特別な意味を添えます。また使用後も、エコバックやスカーフやランチクロス、小物入れなどとして再利用が可能なので。【使い捨てない贈り物】として、環境にも配慮したサービスです。

welalaは、【伝統×現代】【健康×美】をテーマに、麹や発酵食品のある暮らしを提案するカフェ＆セレクトショップです。今後、風呂敷ラッピングのワークショップや、発酵文化の体験イベントも予定しています。この親子コラボ企画が「伝統をつなぐひとつのきっかけ」となることを願っています。

welalaのエシカル風呂敷ラッピングの詳細を知りたい方は、下記プレスリリースをお読みください。

株式会社bestは、麹が日本中の“食卓の当たり前”になる未来を夢見ています。

私たちにとって身近な麹ですが、そのパワーや使い方を知る人はまだ多くありません。麹は免疫力向上・美肌効果などが期待される万能な発酵食品です。この麹が毎日の“ふつう”となり、日本中の食卓が豊かで元気になる未来を夢見ています。

2025年4月4日（金）に大阪・堀江にて、「welala」から「koji zakka & cafe welala」にリニューアルオープンいたします。飲食と物販が一体になったお店で、「麹をもっと身近に、もっと楽しく。」をコンセプトに、 “麹のある暮らし”を提供します。

「麹の力、知らないのはもったいない。」まだまだ知られていない「麹の可能性」を、身近に・楽しく・おしゃれに広めていきたいという想いが込められています。

カフェメニューのおすすめは、おススメは「極厚ふわとろ麴たまごサンド」と、 自家製“麹水”で淹れる、まろやかで奥深い味わいの「自家製麴コーヒー」です。店内には甘酒・調味料・グラノーラ・スキンケア用品等、たくさんの麴商品が並んでいます。

麹が“味噌”や“納豆”のように冷蔵庫にある社会が私たちの夢です。発酵文化を受け継いだ私たちは、麹が毎日のカジュアルな選択肢として定着することを願っています。ぜひ大阪・堀江の「koji zakka & cafe welala」でご体験ください。

「koji zakka & cafe welala」にリニューアルオープンの詳細を知りたい方は、下記プレスリリースをお読みください。

2024年11月3日（日）に大阪・堀江の高台橋（たかきや）公園で開催される『堀江FESTA vol.2 ”HO！” 』に、株式会社bestが運営するwelala（ウィララ）が今年も出店します！

地域の活性化と堀江の魅力を伝えることを目的としたこの地域イベントは、飲食や物販、美容、健康、ファッションなど約25店舗が参加。堀江ならではのおしゃれなショップが一堂に集まります。

堀江FESTA（フェスタ）は、昨年も2,000人以上の来場者を記録した大人気のイベントで、家族連れや観光客も楽しめるマルシェです。
なんばや心斎橋から徒歩圏内という立地の良さも魅力の堀江で開催される堀江FESTAは、地元の方はもちろん、堀江を初めて訪れる方など子どもから大人まで楽しめる内容となっています。
11月3日はぜひ堀江FESTA vol.2 “HO！”にご参加ください。

株式会社bestが運営する大阪・堀江のオーガニックセレクトショップ「welala（ウィララ）」が参加したイベントについてご紹介します。
堀江にあるwelalaは、オーガニック商品を通じて、ココロとカラダのバランスを整えるライフスタイルを提案してきましたが、2024年10月、新たに「にしくバル」に参加しました。

にしくバルは地域活性化を目的としたイベントで、多くの地元店舗が参加し、食・健康・文化を通じた交流の場を提供しました。welalaもこのにしくバルに出店し、身体と心のバランスを重視した健康体験を多くの方々にお届けすることができました。

私たちが堀江からにしくバルに参加したのは、地域社会とのつながりを深め、健康的なライフスタイルを広めたいという想いがあったからです。「welala」のブースにも多くの方が立ち寄り、私たちが提案する健康的なライフスタイルに共感してくださったのを実感しました。来場者の方々が、心身のバランスを整える大切さに気付き、健康と向き合うきっかけを得てくださったことが、このイベントの最大の成果です。

【にしくバル】への出店を通じ、私たち「welala」は地域の皆さまと共に、心と体の健康を大切にし、未来への一歩を踏み出す場を作ることができました。これからも地域に根差しながら、健康的で持続可能なライフスタイルを提案し、未来に向けた新たな挑戦を続けていきます。

株式会社bestが運営する大阪・堀江のオーガニックセレクトショップ「welala（ウィララ）」が、10月5日（土）と6日（日）に大阪市西区の靭公園で開催される【にしくバル】に出店します。

大阪北堀江にあるセレクトショップ「welala（ウィララ）」が、おかげさまで7月30日に2周年を迎えました。特典満載の2周年記念キャンペーンの詳細をご紹介します。

7月30日（火）～8月30日（金）までの期間中は、「紹介キャンペーン」して、新規LINE登録を行っていただいたお客様と、一緒に来店されたお客様双方に、購入金額分のポイントを2倍進呈いたします。さらに、1,080円（税抜）以上お買い上げで、インナーケア商品サンプルパウチをプレゼントいたします。

8月24日（土）には、店舗前での「夏祭りイベント」を開催。ヨーヨー釣りなどの楽しいアクティビティをご用意しております。プロのカメラマンによる撮影サービスもありますので、ぜひご家族やご友人と一緒にお越しください。

welalaの2周年特別企画として、8月25日（日）にパーソナルトレーナーによる個別指導付きの筋トレ講座を開催いたします。1ヶ月間のオープンチャットでの食事と運動指導も受けられる特典付き。食事や栄養の知識をつけながら指導を受けたい方や自分に合ったトレーニングを見つけたい方におすすめです。
また、同じ日にwelalaで定期開催している通常の筋トレ講座も開催いたします。

2周年のキャンペーンやイベントについて詳細を知りたい方は、下記プレスリリースをお読みください。

株式会社bestの代表取締役・鈴木実麻が、セレクトショップ「welala（ウィララ）」の活動や想いがプレスリリースに掲載されました。

「ココロ・カラダ・地球に良いものを提供する」をコンセプトに、地域の皆様に愛される店舗を目指すwelalaの立ち上げ経緯や、堀江の会会長・梅田りささんとの出会い、地域活性化に向けた活動などを紹介しています。

また、製薬会社のMR職を経て、2018年に株式会社bestを創業。その後、妊娠・出産を経て、自分自身の健康と美容に向き合うなかで、より多くの人々に健康的なライフスタイルを提供したいと考えるようになるなど、鈴木が経営者として大事にしていることも紹介しています。

堀江の会に所属し、地域の清掃活動やイベント「にし恋マルシェ」の運営にも参加し、地域との繋がりを深めています。昨年2023年は、若手経営者が中心となるイベント「堀江FESTA」を主催し、20店舗以上が出店し、約2,000人が来場したイベントとして大成功を収めました。

今後、welalaは「麹」をテーマにした軽飲食もできる店舗にリニューアル予定です。第2回堀江FESTAも11月に開催予定で、地域の皆様と共に大阪を元気にしていきたいと考えています。

鈴木実麻のwelalaでの活動や堀江への想い、株式会社bestの創業ストーリーについて詳細を知りたい方は、下記プレスリリースをお読みください。

2024年4月13～14日に扇町公園で開催された「OSAKA SAKE&FOOD EXPO 2024 Supported by NISHIO」に、welalaがキッチンカーを出店しました。

大阪・北堀江にある健康と美容のオーガニックセレクトショップ「welala（ウィララ）」が、同じく堀江の美活カフェ「COIRO（コイロ）」とのコラボ企画として、おいしいスムージー「めっちゃベジフル」を開発。このスムージーは、管理栄養士の監修のもと、1日の1/3の野菜量やビタミン、食物繊維を摂取できる、とても健康的なドリンクです。フルーツのやさしい甘味と、下層の豆乳ヨーグルトの爽やかな酸味とのバランスがとれていて、とっても飲みやすい味わいが楽しめます。welalaの人気商品「グリーン」を贅沢に使用しています。

店内でのお召し上がりだけでなく、テイクアウトも可能。
期間限定での販売予定ですので、ぜひ一度足をお運びください。

大阪・北堀江にある健康と美容のオーガニックセレクトショップ「welala（ウィララ）」が、スキンケア講座を開催。

この講座では、肌のタイプや悩みに合わせたスキンケア方法やアイテムの選び方を個別指導で学べます。参加費は2,000円（スキンケアパック付）。

welala（ウィララ）の夢は、「美しい肌は自信に繋がる」です。

スキンケアの素晴らしさを伝えることで、人々の笑顔が増えていくと信じています。
今後もこだわりのアイテムを見つけ、提供していくことはもちろん、必要としている場でのスキンケアのワークショップやオンラインショップの拡充に注力していきます。

welalaのスキンケア講座について詳細を知りたい方は、下記プレスリリースをお読みください。

大阪・堀江にあるオーガニックセレクトショップ「welala（ウィララ）」は、2023年4月1日にオンラインショップをオープンしました。